Kakav je to Pu-erh čaj?
Pu-erh čaj jest kineski specijalitet–raritet. Po mnogo čemu je unikatan, predstavlja posebnu grupaciju čaja. Izgledom i bojom šalice nalik na oolong čaj, ima najviše teina (kofeina) od svih čajeva te se odgovor na pitanje “Što piti umjesto kave?” sam nameće – pu-erh čaj kao prirodan i zdrav nadomjestak za kavu. Okusom je osebujan, pomalo zemljaste arome (posebna obrada).
Njegovoj posebnosti odnosno unikatnosti pridonosi i činjenica da s vremenom ne gubi na kvaliteti, poput ostalih čajnih vrsta, dapače, biva bolji (ukoliko se pravilno skladišti), stoga se na tržištu može pronaći u raznim oblicima (prešan) star i do 20 god. U Kući čaja Split možete pronaći ovakav specijalitet starosti između 7-8 godina.