Zeleni čaj daleko je najpoznatiji čaj za mršavljenje na tržištu, i to potpuno opravdano. Mnoge studije potvrdile su mnogobrojne blagotvorne učinke zelenog čaja na ljudsko zdravlje. Zeleni čaj izuzetan je u prevenciji raznih bolesti (kao npr. tumor), dobar je čistač kože poboljšavajući ten, utječe na redukciju tjelesne masnoće za mršavljenje (nevezano od dijeta, za ubrzati metabolizam) kao i smanjenje masnoća u krvi (kolesterol) što potvrđuje činjenicu da se koristi u svim preparatima za mršavljenje te za oporavak, a posebice se preporučuju sportašima i fitness rekreativcima.
Koja su ljekovita svojstva zelenog čaja?
Dokazano je da zeleni čaj pripomaže kod niza zdravstvenih stanja, tj. blagotvorni učinci zelenog čaja i njegovo pozitivno djelovanje na zdravlje su mnogobrojni:
- mršavljenje bez dijeta (za ubrzati metabolizam, ubrzavanje probave)
- kardiovaskularne bolesti (srce, arteroskleroza)
- zloćudne/maligne bolesti (leukemija-rak krvi, tumori)
- kolesterol
- dijabetes
- za bolesti jetre
- apsces
- neurodegenerativne bolesti (Alzheimerova i Parkinsonova bolest, multipla skleroza)
- artritis
- visok krvni tlak (u većini slučajeva)
- tegobe s mjehurom
- alergije
- stres (poboljšavanje prisebnosti i umiruje, smanjivanje stresnih hormona)
- trovanje hranom (smirivanje nadraženih crijeva)
- jačanje imunološkog sustava
- prehlada i gripa
- infekcije pojedinim bakterijama i virusima
- astma
- poticanje koncentracije
- sprječavanje neugodnog zadaha
Kako pravilno pripremiti zeleni čaj?
Da biste postigli optimalni organoleptički užitak, zeleni čaj treba pripremiti prema posebnoj proceduri, kod čega je najvažniji omjer čaja i vode:
- Temperatura vode:
Nakon ključanja u čajniku, voda se ostavlja da se ohladi oko 5 minuta da bi se postigla optimalna temperatura između 70–80 °C. - Količina zelenog čaja:
– na 2,5–3 dcl vode stavlja se 1 čajna žličica zelenog čaja
– na 1 l vode stavlja se 1 jušna žlica zelenog čaja. - Držanje zelenog čaja u vodi:
Zeleni čaj drži se u vodi/cjedilu poklopljen između 2-3 minute, a nakon toga se procijedi.
Tijekom ovih nekoliko minuta antioksidansi (katehini) izlaze na površinu i imaju bolji učinak na organizam kada se zeleni čaj ispija.
Zeleni čaj se ne bi trebao piti sa šećerom jer se na taj način smanjuje njegova učinkovitost. Ako ga baš morate sladiti, čaju dodajte med ili palmin šećer, neku vrstu smeđeg šećera ili čisti javorov sirup.
Zeleni čajevi i njihova prosječna cijena u Kući čaja Split kreće se od 50 kn do 60 kn za 100 grama, što je dostatno za konzumaciju zelenog čaja za otprilike 20 dana/1L po danu.
Rok trajanja zelenog čaja u originalnoj ambalaži iznosi minimalno 6 mjeseci od dana njegove narudžbe/kupovine. Čuvati na tamnom i suhom mjestu.
Kada je najbolje konzumirati zeleni čaj?
S obzirom da zeleni čaj sadrži tein (kofein), preporuča se piti ga po danu (ujutro i popodne).
Ukoliko želimo postići željeni blagotvorni efekt zelenog čaja na organizam, Kuća čaja Split preporuča da ga se popije 3–4 šalice dnevno, do jedan sat nakon što se pripremi.
Za djecu, trudnice i dojilje ne preporuča se njegova konzumacija u većim količinama, već ograničeno: 1-2 šalice dnevno.
Pomaže li zeleni čaj kod mršavljenja?
Osim beskrajnih blagodati koje dobivamo u području zdravlja i ljepote, zeleni čaj kao jedan od prirodnih lijekova ima ključnu ulogu pripomoći za mršavljenje (bez dijeta) jer je zeleni čaj efikasan za ubrzati metabolizam, brže sagorijevanje masti (kolesterol) kao i za sprečavanje pohranjivanja viška masnoća/sala.
Zeleni čaj i njegovi sastojci najbolji su jer posebno troše salo na trbuhu (otkrili liječnici sa Sveučilišta Tufts) jer aktiviraju enzime u abdomenu koji tada brže sagorijevaju masnoće upravo u tom dijelu tijela.
Kuća čaja Split preporučuje uključivanje redovne konzumacije zelenog čaja u svoju dnevnu rutinu. To će vam omogućiti da se riješite viška kalorija, a također će pokrenuti proces detoksikacije koji će pripomoći za smanjenje težine (mršavljenje bez dijeta), tj. zaštititi vas od dobivanja suvišnih kilograma.