Sastav:
Specijalitet i raritet među bijelim čajevima. Spiralno uvrnuti najfiniji pupoljci, ne izgledaju samo predivno, već okusom i bojom šalice osvajaju.
Priprema:
Na 2,5 dcl – 3 dcl vode ide 1 čajna žlićica.
Na 1L vode ide 1 jušna žlica.
Temperatura vode 70 – 80°C.
Držati u vodi poklopljeno 3 – 5 min.